2025/06/06 20:00
ユウジは仕事帰りの夜道をゆっくりと歩いていた。東京の街灯が淡く彼の影を伸ばす。
疲れた身体を癒すのは、やはり走ることだけではない。時にはゆったりと歩きながら、頭の中で次のランニングのコースや料理のアイデアを巡らせるのも必要だ。
家に着くと、キッチンの窓から涼しい夜風が入ってきた。
そんな夜には、スパイス香る「ランナーズスパイスのシンプル炒め」が彼の定番。
ニンニクの香ばしさとスパイスの爽やかな刺激が疲れた身体を目覚めさせる。
炒めた野菜と鶏肉にランナーズスパイスをさっとふりかけるだけ。簡単だけど心がほっとする味だ。
彼はふと、ランニング仲間の顔を思い浮かべた。走ることも、料理も、人とつながることも、すべては記憶と共に彼の人生を豊かにしているのだと感じた。
【ランナーズスパイス入り鶏肉野菜炒め】
＜材料＞（2人分）
鶏もも肉 200g
ピーマン 2個
玉ねぎ 1個
にんにく 1片
オリーブオイル 大さじ1
ランナーズスパイス 小さじ1
塩・こしょう 適量
＜作り方＞
1. 鶏肉は一口大に切る。ピーマンは細切り、玉ねぎは薄切りにする。にんにくはみじん切り。
2. フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを香りが出るまで炒める。
3. 鶏肉を加え、色が変わるまで炒める。
4. 玉ねぎとピーマンを加えて炒め、しんなりしたら市販のランナーズスパイスを振り入れる。
5. 全体にスパイスがなじんだら、塩・こしょうで味を調える。
軽やかな夜風とスパイスの香りが、ユウジの心にそっと寄り添った。
香りで感じるご褒美を、日々の食卓に。
香りは、あなたの走りの記録になる。
